ne bilirsiz yetim baliq dolmasi nedi? bax incir yarpagina bukursuz, ya ceki , ya da sazan baligini.sumuyu az oldugundan,icerisine tursh meyve yigirsan, alca, goy gavali ve s. warm xodda icine biraz su goyub goyursan qaynamaga, vessalam. ayrani , turshusu yaninda nushi can.