çiy köftə
əjdahalar googllayeni ili tək qarşılayan insan - xaricdə yaşayan azərbaycanlılar - yeyərkən düşündürən qidalar
çiy küfte, ilk, ibrahim peyğəmbərin anası tərəfindən edilmiştir. rəvayətə görə nəmrud bir əmr varmışdır ve heç bir evdə baca tütmeyecek demişdir. bunun üzərinə qızdırmasız yemək bişirilməsinə başlanar. çiy olmasının səbəbi isə budur.
qıtlıq dövründə yarma və ceyran ətini daşla döyərək etdiyinə inanılar.
ayıb olmaması üçün şəkilini paylaşmıyorum. -*
üzv ol