3. diqqetartıran ve stimule edici tesirini esas tesiredici maddesi olan kafein hesabına gösteren bir içki.ne qeder doğru olub olmadığı tartışılır,amma,qehvenin en geci yatmadan 4 saat önce alınmasının normal olduğu deyilir.eyni şey çay üçün de keçerlidir.her ikisinin daha gec saatlarda alınması keyfiyyetli ve düzgün bir yuxu yatılmasına engel ola biler.bir günde en çox 2 fincan qehve içilmesi normaldır.bundan başqa,hele de çayın mı,yoxsa qehvenin mi insan orqanizmine daha faydalı olduğu tartışmaları davam etmekdedir..nece ki,hele avropada qehvenin teze teze tanındığı,istifade edildiyi zamanlarda da bu tartışmalar var idi.hetta,deyilene göre 17.ci esrde bunun üçün qeribe bir araşdırma da aparılmışdı.demeli,heç bir sağlıq problemi olmayan ve ağır cinayet işleyerek edam cezasına mehkum olunan iki ekiz qardaşın daha sonradan cezaları ömür boyu hebsle evez edilerek sonrakı bütün yaşamları boyunca birine sadece çay,digerine ise sadece qehve verilmişdi.qehve verilen 88,digeri ise 80 il yaşamışdı.neticede de,avropalılar qehvenin daha faydalı olduğunu qebul etmişdiler.tebii ki,bu bir revayetdir.amma,belke de neye göre avropada qehvenin çaydan daha çox sevilen ve tüketilen bir içki olduğunu açıqlaya biler.