başdan tökülən qaynar su



facebook twitter əjdaha lazımdı   googllalink

    2. bir kasıb ritualı. duşlar həmişə belə yayğın olub ya o vaxt sular normal verilmədiyi üçün mü belə olub yoxsa mən balaca olanda kasıbıydıq deyə duşumuz yox idi bilmirəm, amma həyatının hardasa yarısını bu şəkildə çimmiş biri olaraq deyə bilərəm ki, çox ləzzət verən ritualdır.duşdan eyni dadı almaq olmur.
    əvvəlcə böyük bir qazan ya da vanna doldurulur. birinə qaynar, o birinə soyuq su tökülür. qaynar suyun az bir hissəsi qırağa qoyulur. geriyə qalan isti su çimməli səviyyəyə gələnə qədər soyuq suyla qarışdırılır. çimdikdən sonra, prosesin əvvəlində qırağa qoyulmuş qaynar su başdan aşağı əndərilir və istidən qışqırılır. proses bitir. həmişə təmizlikdə.


sən də yaz!