10 yazar 7 başlıq və 16 entry
yenilə | gündəm | top

1 2

qarğışlar yazarların hal hazırda dinlədikləri musiqilər 13 radio cafe 3 gecə özünü bərbad hiss etmək 3 sinəsi tüklü şair 4 sözaltı fiction : james bond 2 xoxan həcc ziyarəti gündəlik həyata dair teoremlər 3 messidən nifrət etmə səbəbləri 6 azərbaycanın şəriət dövləti olması 2 azercell skt t1 sadə ol sadə yaşa həyatını tənha vur başa 2 azərbaycan andları 9 türkiyə 2 david august hannibal rising riyakarlıq planet earth 2 2 erməni l'humanite 2 anar heybətov 2 los pollos hermanos 2 adtapabilmedim çili evlənməmiş qızın qaş və bığları 5 qonkur mükafatı ictimai qınaq femina mükafatı emma roberts 2 faksimil infarkt 2 douglas adams real madrid zümrüd qasımova opalizm sakit məmmədov timidus 2 yalnızlığın ən çox anlaşıldığı anlar 2 xaricdə təhsil üçün təqaüd proqramları 4 kadın xeylağı kitab ətri kənan qasımlı yazarların bədənlərində görmək istədikləri tattoolar 2 ororo.tv 2 gigolo-escort.co.uk speaky.com reservoir dogs the godfather country music ruhi su ən şit zarafat villi melnikov sumqayıtın muxtar respublika olub amerikaya birləşməsi freiheit, brüderlichkeit, arbeit mustafa sübhi aziz nesin bijan cəzani petra herrera monika ertl entryniz bir oxuyucu tərəfindən bəyənilib 2 brigitte mohnhaupt 2 feliks dzerjinski öldükdən sonra orqan bağışlamaq if day məktəbin sadistik inşa mövzuları dinə inanmasan da hörmət etməlisən məcburiyyəti vaşo








vegan



facebook twitter əjdaha lazımdı   izlə   lələ   mən   googllalink

    1. təkcə heyvan əti deyil, heyvan məhsulu da yeməyən insanlardır. məsələn dondurma, bal, şokolad, yumurta kimi məhsullardan da imtina edirlər.
    2. sağlıqlı qidalanırıq deyib ət və heyvan mənşəli məhsullar (biraz da humanizm məqsədlı) yeməyən lakin, b12 tabletləri, dondurulmuş bitkilər və protein kimi çox zərərli maddələri mütəmadiyən istifadə etməyə məcbur olan insanlar. mən özüm də nadir hallarda ət yeyən birisiyəm (heyvan mənşəli məhsullar isə daha çox istifadə edirəm) lakin, vegan fəlsəfəsinin bəzi hissələri mənə çatmır (bir-birinə ziddir), vaxtilə kimsə niş bir bazar görüb və bu fəlsəfənin duyğusal faydası üzərinə yaxşı Pr kampaniyası quraraq özünə ciddi bazar formalaşdırıb.
    Vegan seçimini yalnış hesab etmirəm. əsla dəstəklədiyim həddən artıq çox aspektləri var lakin, müəyyən məqamlarda edilən seçimləri, qulaqdan dolma dindarlıqla eyni qiymətləndirirəm.
    məs: yumurta yeməmək - ətrafımdakı çox vegan dostların cavabı: o cücədir və sən onu yeməklə toyuğun balasın yemiş olursan wtf! xatırladım ki, ortalama toyuq ən yaxşı halda neçə yumurta üzərində yata bilər axı? 12-14 ən yaxşı halda. Axı bir toyuq bunu ən az 2 qatı sayında yumurtlayır . əlavə olaraq insan olmadan toyuğun cücə çıxarması və cücələrin sağ qalması çox müşkül məsələdir. ilk günlərdə xüsusi bişirilmiş yumutra sarısı verilməli, sonra xüsusi üyüdülmüş kiçik yemlər verilməlidir. əgər yanaşma belədirsə ki, toyğun işinə yumurtasına qarışmayın o zaman zatən o yumurtadan cücə çıxma etimalı çooc-çoox aşağıdır + insan çəkdiyi əziyyətin qarşılığında yumurtadan istifadə etməlidir. Bu təbiətlə insan arasındakı davamlı dövrlükdür.
    misalları uzatmaq olar, südün sağılmaması və o südün inəyin balasının içməsi. Ok bəs balası bir neçə aydan sonra ot yeməya başladığı zaman inəyin sağılmayan südünün heyvanı birbaşa öldürmə ehtimalının olması?
    həm qalın bot geyinib, həm də göbəyi açıq t-shir geyinmək kimi məntiqsizdi yanaşma. kimsəyə qarışma ixtiyarına sahib deyiləm lakin edilən seçimin dəb olması və ya sadəcə kimnənsə eşidərək qəbul olunması fərdin sorğulama qabiliyyətinin olmamasından irəli gəlir. hələ mən veganam deyib də iskəndər yeyərkən gördüyüm türk qızların söhbətini belə etmirəm.
    3. Haqqında məlumatı internetdə hər yerdən xüsusilə Azəri mənşəli saytlardan almamalı olduğunuz bir anlayış.
    1) Vegan olmaq dondurulmuş bitki yemək məcburiyyətində olmaq deyil. Dondurulmuş bitkilər demək olar ki hər kəs tərərindən istifadə olunur və sağlamlığa bir neqativ təsiri yoxdur (dondurulmamış bitki ilə müqayisədə)
    2) B12 - Nə heyvandan nə də bitkilərdən gələn bir vitamindir, xüsusi növ bir bakteriyanın köməyi ilə sintez olunur və heyvanlara da davamlı olaraq verilir. Ət yeyən insanın vegana "Siz sağlam qidalanmırsınız ona görə B12 tabletləri qəbul etməlisiniz" deməyi məntiqsizdir. Ət yeyən insan dolayı yolla Veganlardan lap çox B12 qəbul etməyə məcburdurlar. Ancaq nəzərə alınmalıdır ki xüsusilə də ölkəmizdə orta statistik bir vətəndaşın ətin supermarketlərdə bitdiyini fikirləşdiyini nəzərə alsaq bunu hər kəsə başa salmaq biraz çətin olur.
    3) Protein - 3 Əsas makro qida (macronutrient) maddələrindən biridir. Dilimizdə zülal adlanır.
    Normal yetkin insan üçün hər kq çəki üçün təxminən 0.75 q zülal bəs edir. Fiziki işlə məşğul olan insanlardan bu biraz yüksək olur. Məsələn 80 kq-lıq bir adam üçün gündəlik 60q zülal kifayət edər.

    Misal üçün, 100 qr quru makaron adətən 10-15 qr zülal ehtiva edər. Paxlalı bitkilər (lobya, noxud, mərci) bu göstərici 20-25q dir. Mən şəxsən gündəlik heç bir planlaşdırmadan 70-80 qr zülalı asanlıqla ala bilirəm.

    150-200 qr yulaf (qerkules) təxminən 20 qr
    150-200 qr makaron həmçinin 20 qr
    150 qr lobya.mərci 30-35 qr

    Protein tozlarının qidadan aldığınız zülaldan heç bir praktiki fərqi yoxdur, bunlar adətən ölkəmizdə atlet.az kimi saytlardan çox baha qiymətlərə 15-18 yaşlı "Pres yığmaq, sinə çıxarmaq" istəyən yeniyetmələrə (hansi ki bir neçə ay məşq edir məşhur iFBB bodibilderləri kimi görünməyə ürəkdən inanırlar)

    Atlet.az adətən (yalan olaraq təbii ki) qidadan kifayət qədər zülal almağın atletlər üçün mümkün olmadığını irəli sürür. Əlbəttə bir çox qida zülaldan əlavə, karbohidrat, lif, vitamin və minerallardan da təşkil olunmuşdur. insanın qidalanmasının tək məqsədi zülal almaq deyil.
    Məsələn mənim yaşadığım yerdə 1 kg yulafı 1 Avroya almaq mümkündür.
    Bu avro başında təxminən 120q zülal deməkdir.

    Protein tozları 100qr üçün orta hesabla 80qr zülal ehtiva edər. Atlet.az (http://www.shop.atlet.az/whey/casein-protein) 1.8 kq-lıq tozu 134 AZNə satır. Bu isə təxminən 75 avro edər. Kiloqram başına isə bu 40 Avro edər. Bu bir kilonun da təxminən 800 qramı əsl zülaldı.
    Bundan əlavə o sayt, heç bir effekti olmayan və elmi olaraq əsassız "qida əlavələrini" bahalı qiymətə satırlar. Hansını ki onlardan soruşanda, "Sən heçnə bilmirsən mən Aliməm və öz ixtisasımda TOP 5 adamlardan biriyəm" və sonra məni bloka atdılar
    -Alimlərin nə vaxtdan sıralaması olur və bu siyahıya necə baxmaq olar?
    -Azərbaycanda dünya şöhrətli hansı alim işini gücünü atıb yeniyetmə gənclərə əllərinə düşəni satan biznesin Facebook səhifəsinə nəzarət etsin? "

    Deməli 100qr zülal üçün siz 5 avro ödəməli olursunuz.

    120 q zülal üçün 1 avro, yoxsa 100q zülal üçün 5 Avro?

    Təbii ki zülal haqqında praktiki olaraq heç bir məlumatı olmayan və "pres çıxarmaq" istəyən bu gənc toz halında olan bu zülalın hansısa sehrli bir xüsusiyyətə malik olduğuna inanır və bu məbləği böyük sevinclə ödəyir. Bir şeyi də nəzərə almaq lazımdır ki qidadan alınan zülal adətən zülal tozuna görə müqayisədə bədən tərəfindən biraz az effektiv mənimsənilir ancaq bu 5-10% in praktiki olaraq heç bir təsiri yoxdur. Yüksək zülallı qidalardan istifadə edərək atletlər üçün də kifayət qədər zülal alması heç də çətin dəyil. Nəzərə alınmalıdır ki hər qida eyni deyil, bütün günü Alma-armud yeyərək kifayət qədər zülal almaq çox çətin olacaq, oturaq insanlar üçün belə. Lobya, noxud kimi qidalara üstünlük verilməlidir.
    4) Bir onu da nəzərə alın ki heyvan məhsulları təbii resursları həddən artıq israf edir. (Su, əkin üçün yararlı sahə və s). Heyvanlar onların qəbul etdiyi enerjinin 5-10%ini ətə, südə və s-ə çevirə bilir. Bundan əlavə çox güclü istixana effekti olan metan qazını da nəzərə çatdırmaq yaxşı olar. Metan qazı Karbon dioksiddən təxminən 20 dəfə daha güclü istixana effektinə malikdir.
    5) inəklər insan tərəfindən sağılma məcburiyyətində deyil, o düzdür ki inəklər süni seçmə vasitəsilə daha çox süd versinlər deyə çoxaldılırlar ancaq insanlar kimi hamilə olmayan inək süd verməyəcək.
    Süd istifadə edib də, "inəklərdən narahatam, içməsəm heyvanı öldürər" demək tamamilə axmaqlıqdır. Ətraflı məlumat üçün emailimi qeyd etmişəm, yaza bilərsiniz -*

    "inək" sözünü "insan"-la əvəz edin. Əgər ananın uşağı 1-2 yaşına çatandan sonra necə?
    Məntiqsizliyi gördünüzmü?

    ingiliscə bilənlər üçün isə bu videoya baxmağı ÇOX məsləhət görürəm
    https://www.youtube.com/watch?v=ueqDkY3aNAY

    Yuxarıda yazdıqlarım özümdən uydurduğüm şeylər deyil və hamısı elmi olaraq etibarlıdır.
    Maraqlananlar elchin.axundov@tutanota.com ünvanında mənə yaza bilərlər.

    bax: https://en.wikipedia.org/wiki/Weaning
    bax: https://en.wikipedia.org/wiki/Formal_fallacy
    bax: https://en.wikipedia.org/wiki/Trophic_level
    bax: https://yourlogicalfallacyis.com