kələm dolması


facebook twitter əjdaha lazımdı   googllalink

    1. şərqi avropada, qafqazda və iranda məşhur olan yemək. azərbaycanda kələm dolması, türkiyədə və balkan ölkələrində sarma, gürcüstanda tolma, ermənistanda kağambi tolma adlanır.
    azərbaycan versiyası, türkiyə versiyasından dəfələrlə yaxşıdır.
    sifarişi verən: sperm oğlandan yaranıb yoxsa oğlan spermdən
    2. qoxusuna görə nifrət edilən yemək, pii
    3. Türkiyədəki adı da kələm(lahana) dolması. (Sarması da deyirlər).

    Lahana = kələm

    Yemədim heç amma təxmin edirəm ki Azərbaycan versiyası daha ləzzətlidir. Sanaram Ətli daha ləzzətlidir. Çünki Türkiyənin qərb bölgəsi çox ət yeməz. səbəbi həm bahalı həm də aralıq dənizi mətbəxi təsirində olduğu üçün. Lahana sarması cox sevmirəm Amma bol tamat və pomidorlu (ətsiz. ətli də olar) yarpaq dolması əfsanədir, möhtəşəmdir. Bu qədər bəhs etdikdən sonra dəvət etməmək ayıb olar. hamınızı axşam yeməyinə gözləyirəm. gələrkən Coca Cola gətirməyin sevmirəm. * Biz izmir xalqı bəlkə ətdən başa düşmürük amma ot bizə soruşulur. *


sən də yaz!