dovğa



facebook twitter əjdaha lazımdı   googllalink

    1. istənilən mövsümün favorit yeməyidir. içgisi də demək olar amma yaxşı doyurar adamı. qaynar içəndə dadı bir başqa olur, soyuq içəndə tamam fərqli bir ləzzət. qatıq, noxud, düyü, yumurta, tərpətöyündü ya pərpətöyündü nədi onnan. türşməzə olanda can alır canımdan. bir də bol duzlu. qarnım quruldadı vallah. kor peşmanam yazdığıma. bağışdıyuz
    2. istər soyuq istər qaynar ,istər yayda istər qışda fərq etmir hər zaman rahat hazirlanan yeməklərdəndir.hazırlanması çox sadə amma bir az vaxt aparan işdir.gərək tam hazır olana kimi yeməyin başında durub qarışdırasan(bulayasan).dovğanı hazırlamaq üçün göyərti , qatıq, yumurta olsa kifayyətdir
    3. Azərbaycan şorbası
    4. Yayda sərinlədən, qışda isə canınızı qızdıran gözəl yemək.
    (bax: Severek yiyoruz)
    5. Dovga Azərbaycanın milli yeməklərindən biridir.Türk mutfağındaki Qatıq çorbasına bənzəsə də dad olaraq fərqlidir. Ana vəsaiti yoğurtmuş
    6. HəM yeməkdir, həm içki. Həm soyuq içərsən həm də isti. indi gəl Türklərə nə olduğunu başa sal. birinə izah edərkən pişmiş cacık belə demişəm
    7. Sezonundan fərqi olmayaraq, hər vaxtda sevə-sevə yeyə (içə) biləcəyim bir milli yeməklərimizdən.. Əsas tərkibi: qatıq, şomu, keşniş, dağkeşnişi, nanə, şüyüt, düyüyumurta (çürüməməsi üçün) istəkdən asılı olaraq, noxud da qatmaq olar. Kim necə sevirsə, elə. Soyuq halını daha çox xoşlayıram. O ki, oturursan komputerin dalında, sözlükdəki entryləri oxuya-oxuya, içirsən. Pəəəh, ağzım sulandı.


sən də yaz!