Вирусы гриппа постоянно меняют форму, чтобы иммунная система не могла их распознать. Это изменение формы происходит в таких критических белках, как гемаглютинин (HA), который контролирует то, как вирус привязывается к клеткам человека, прежде чем он попадает в организм.
