Hindistan'da soğan fiyatlarının hızla yükselmesi nedeniyle, temel gıda maddesi olan soğanın büyük şehirlere sevkiyatı ekspres trenle yapılıyor. Hindistan'da çok büyük miktarlarda soğan üretiliyor ve tüketiliyor; fiyat değişimlerinin geçmişte siyasi sonuçları olmuştu.