qoğal

Birdəfə 4-5il əvvəl evdə şor qoğal düzəltmişdim tərkibi düzgün ərzaqlarla. Haradasa qiyməti 1ədədi üçün 1 manat civarına gəlmişdi. Baxmayaraq ki, 12-14 civarı qoğal çıxmışdı. Yəni sözüm odur ki, həmin an çöldə qoğal 20-30 qəpiyə satılırdı. İndidə 40-50 arasıdı. Qoğalın əslində çox yüksək miqdarda tərkibində kərə yağı olmalıdı (haradasa 30-35faizi) , Əgər çöldə 40-50 qəpiyə qoğal yeyirsinizsə çox güman palma yağı yemiş olursunuz. Buna görə də çoxu zaman çöldə qoğal yeyən insanların mədəsi joga verir, qarnı gedir və s. Uzun sözün qısası çarəsiz qalmadıqca, çöldə qoğal yeməyinizi məsləhət görmürəm.