ratatuy

Ratatuy və ya ratatouille fransa-da müəyyən bir dövr ərzində “qazan yeməklərinə” verilmiş bir addır. Əvvəllər bu yemək “kasıbların yeməyi”adlandırılırdı. İlk başlarda kasıb əhali bu yəməyi bişirmək üçün artıq qalmış tərəvəzlərdən istifadə edərdi, lakin 1930-cu illərdən bu yemək nice şəhərində məşhurlaşdı və təravətli tərəvəzlərdən bişirilməyə başlandı. bu gün bir çox elit fransız restoranlarında ratatuy sifariş etmək mümkündür. Siz həmçinin bu adda olan ratatoille animasiyasını da izləyə bilərsiniz.