1. 2 avqust 1897-ci ildə darmştadt şəhərində dünyaya gəlmişdir.atasını çox kiçik yaşlarında (daha dəqiq 8 yaşında) itirmişdi.atasının ölümündən sonra təhsilini tamamlayıb bir fabrikdə işləməyə başlayan koch 1916-cı ildə könüllü olaraq orduya yazılır.1918-ci ildə britaniya ordusu tərəfindən əsir alınır və bu hal 1919-cu ilə qədər davam edir.1919-da azad olunur və almaniyaya geri qayıdır.bir bankda katib kimi işləməyə başlayır.1931-ci ildə nasional sosialist alman fəhlə partiyasına qoşulur.1937-ci ildə o buchenwald əsir düşərgəsinə komendant təyin olunur.lakin daha sonra haqqında cinayət işi açılır və buchenwalddan uzaqlaşdırılır. majdanek əsir düşərgəsinə təyin olunan koch haqqında olan cinayət işi araşdırılır və sonunda kochun günahkar olduğu aşkar edilir.1945-ci ildə güllələnərək edam edilir.