🌐 Azərbaycanca soz6
ArticleTalk
ReadOpen in sözlük
From Sözaltı Wiki, the free encyclopedia
This article has not been translated into English yet. The original Azerbaijani text is shown below.

pivənin öyrənilməsi və hazırlanması haqda elm (gbax: zitoligiya) (zythology) adlanır. yunanca “zitos” – pivə, “loqos” – elm deməkdir.

- pivəni ilk dəfə neolit dövründə hazırlayıblar.

-böyrəklərdə daş əmələ gəlməsinin qarşını alır. “american journal of epidemiology”da dərc edilmiş araşdırmada göstərilir ki, gündə bir şüşə pivə içmək böyrəkdə daş əmələ gəlməsi riskini 40 faiz azaldır.

-pivə köpüğü karbonun 4 oksidinin mürəkkəb reaksiyası nəticəsində yaranır və pivənin keyfiyyəti haqda çox şey deyir. köpük azdırsa, deməli pivəniz yüngüldür, sərt deyil.

- stiven petrosino adlı şəxs 1977-ci ildə 1 litr pivəni 1.3 saniyəyə içərək dünya rekorduna imza atıb.

qədim misir piramidalarının tikilişi zamanı insanlara gündə 4 litr pivə verilirmiş.

-dünyada təxminən 400 pivə növü var. çeşidinə görə ən çox pivə brendi belçikadadır.

-dünyada ən böyük pivə festivalı “oktoberfest” adlanır. almaniyanın münhen şəhərində hər il sentyabrın sonu,

oktyabrın əvvəlində keçirilən, 16 gün davam edən bu festivalda bütün dünyadan 6 milyon insan iştirak edir.

-dünyanın ən bahalı pivəsi belçikanın "vielle bon secours“ pivəsidir. onun bir şüşəsinin qiyməti 1000 dollar civarındadır.

-dünyanın ən sərt pivəsi şotlandiyada hazırlanan “snake venom” adlı pivədir. normalda pivənin alkoqolu 5 faiz olursa, bu pivənin faizi 67.5-dir. [1]

References

  1. qurbanov. «pivə». Sözaltı sözlük, 08.12.2014. soz6.com
This entry was written on 08.12.2014. Text belongs to its sözaltı authors. Quoting with a link back is welcome.