Yeməkçilər 90 kiloqramlıq mavi tununun parçalanması prosesinə yaxından baxırlar və bir dəfədə bir kilo balıq yeyə bilərlər.
Raquel Livingstonun Nyu-Yorkda olan Koete Omakase-dəki son yeməkləri digər gecələr kimi Yaponiyalı yeməklər üçün deyildi. Birincisi, o deyir ki, daha çox bir biologiya dərsi kimi hiss edirdi.
Proqram mühəndisi bir kokun bütün tunanı parçaladığını düşünərək 218 dollarlıq bir naharda iştirak edib. O, nə qədər öyrəndiyini görüb təəccübləndirdi: Restoran nadir kəsilmələri vurğulayan bir şkaf ilə bir broşür payladı. Livingston daha da təzə tonla 2 gecə üçün kifayət qədər getdi.
Üçüncü günə qədər, o, deyir ki, "bir az həddindən artıq idi". O və sevgilisi o gecə hazırladıqları çörəklərdən hələ də zövq alırdılar.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.