Dünya
EN AZ
ABŞ-ın cənub və cənub-qərbində salmonella epidemiyası səbəbindən kütləvi yumurta geri çağırılır

ABŞ-ın cənub və cənub-qərbində salmonella epidemiyası səbəbindən kütləvi yumurta geri çağırılır

theguardian.com 15.08.2026 18:01 8 baxış
ABŞ tarixində qeydə alınmış ən böyük qida yoluxucu xəstəlik epidemiyalarından biri fonunda Texasdan 1,6 milyon onlarla yumurta geri çağırıldı. ABŞ Ərzaq və Dərman Administrasiyası təxminən 1,6 milyon yumurtaya təsir edən kütləvi yumurtanın geri çağırıldığını bildirib.

Təxminən 1,6 milyon yumurtaya təsir edən kütləvi yumurtanın geri çağırılması ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasının ən yüksək risk xəbərdarlığına yüksəldilib, rəsmilər 100-ə yaxın insanı xəstələndirən salmonella epidemiyasını araşdırır. FDA avqustun 12-də salmonella ilə çirklənmiş ola biləcəyinə görə 1,6 milyona yaxın ağ və qəhvəyi qəfəssiz yumurtanın geri çağırılmasını yenidən təsnif etdi. Geri çağırma indi FDA-nın "pozucu məhsulun istifadəsinin və ya məruz qalmanın ciddi mənfi sağlamlıq nəticələrinə və ya ölümünə səbəb olacağı ağlabatan ehtimalının olduğu bir vəziyyət" olaraq təyin etdiyi I sinifdir.

İyulun 24-nə olan məlumata görə, 17 ştatda ən azı 98 nəfər geri çağırılan yumurtalarla əlaqəli epidemiyada xəstələnib, 26 nəfər xəstəxanaya yerləşdirilib. Xəstəliklər 21 noyabr 2025-ci il və 30 iyun 2026-cı il tarixləri arasında bildirilmişdir. FDA və Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri (CDC) epidemiya ilə əlaqəli 26 xəstəxanaya yerləşdirilməsindən xəbərdar idi, lakin heç bir ölüm halı qeydə alınmamışdır.

Midwest Poultry Services, FDA-nın geri çağırma hesabatına görə, problemi "ətraf mühitin aktiv monitorinqi təcrübələri və kök səbəb təhlili" vasitəsilə müəyyən etdi. İyulun 22-dən etibarən şirkət Texas fermalarından təzə yumurta paylamırdı. Lakin geri çağırılan yumurtalar narahatlıq doğurur, çünki onların ən yaxşı satış və satış tarixləri avqustun 17-nə qədər uzanır.

Yumurtalar Texasda istehsal edilmiş və Arkanzas, Luiziana, Missisipi, Nyu Meksiko və Oklahoma ştatlarında qida xidməti pərakəndə satış məntəqələri də daxil olmaqla, ABŞ-ın cənub və cənub-qərbində olduğu kimi, ştatın hər yerində yerləşən yerlərə göndərilib. Təsirə məruz qalan yumurtalar Texasdakı Kroger mağazalarında və Luizianadakı mağazalarda və Texas, Oklahoma, Arkanzas, Luiziana, Nyu Meksiko və Missisipidəki Brookshire Baqqal məntəqələrində, eləcə də ilkin geri çağırma xəbərdarlığına əsasən "digər kiçik pərakəndə satış məntəqələrində" əldə edilə bilərdi. Geri çağırışın əhatə etdiyi xüsusi yumurta məhsulları icra hesabatında qeyd olunur.

Midwest Poultry Services əvvəllər istehlakçılara geri çağırılan yumurtaları yeməmək və əvəzində pulunu geri qaytarmaq üçün satınalma yerinə qaytarmaq barədə xəbərdarlıq etmişdi. Geri çağırma təsnifatı Trump administrasiyası ABŞ-da qida təhlükəsizliyi ilə bağlı bir sıra sağlamlıq böhranları ilə üzləşdiyi bir vaxta təsadüf edir. ABŞ tarixində ən böyük qeydə alınmış qida yoluxucu xəstəlik epidemiyalarından birini yaşayır, kahı ilə əlaqəli siklosporiazın təsdiqlənmiş halları 13,000-dən çoxdur.

Jalapenos ilə əlaqəli başqa bir salmonella epidemiyası da 26 ştatda satılan Taylor Farms məhsullarının geri çağırılmasına səbəb oldu. Bazar ertəsi FDA, qida istehsalçılarının bazara çıxarılan inqrediyentlər haqqında agentliyə məlumat vermə qaydalarını tənzimləyən qaydalara dəyişiklikləri elan etdi. Dəyişiklik tənzimləmə boşluğunu bağlasa da, administrasiyanın qida qaydalarına ciddi şəkildə yenidən baxacağına dair vədlərinə uyğun gəlmir.

Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.

Tam xəbəri oxu