Mən doğulub böyüdüm İtaliyada, burada günlərin əsas aspektlərindən biri həmişə merenda idi. Bu, snack-a tərcümə olunur, lakin həqiqətən çox spesifik bir qəlyan növüdür, nahar və axşam yeməyi arasındakı boşluğu aradan qaldırmaq üçün müəyyən bir vaxtda adətən saat 16:00 - 18:00 arasında yeyilür.
Ən sevdiyim hər zaman bir "Kinder Cioccolato" və "Estathé" idi. Anam axşam yeməyini hazırlayarkən balet dərsindən sonra televiziyaya baxarkən onu sakitcə yeyirdim. Axşam yeməyi axşam saat 7-də idi, çünki İtaliyada axşam yeməyi uşaq olsanız da, axşam saat 7-dədir.
Merendanın məqsədi də budur. Onun ətrafında yeməklər düzəldilib. Yemek yeyib. Sonra merenda yediniz. Sonra axşam yeməyini yeydin.
2005-ci ildə ABŞ-a köçəndə dərhal qəribə oldu ki, yeməklər arasında yemək, qəlyançılıq anlayışı həqiqətən vaxtın olmaması kimi görünürdü.
Burada merenda yox idi, çünki həmişə merenda vaxtı idi.
Səhər saat 10:30-da, axşam saat 2-də, axşam saat 5-də, axşam yeməyindən sonra, maşında, masanda, televizor izləyərkən, diyet etməyə çalışırkən və bəlkə də xüsusilə diyet etməyə çalışmadan yemək yeyə bilərsiniz. Amerikada yeməklər arasında qəlyan yeməklər lazım deyildi. Onların ətrafında üzürdü.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
