Neyrologiya Neurosurgery & Psychiatry jurnalında onlayn çap olunan araşdırmaya görə, qida, Aralıq dənizi qidalanmasının tərkib hissələrini qan təzyiqinin aşağı düşməsi üçün hazırlanmış bir qida planı ilə birləşdirərək beyin yaşlandıqca baş verən bəzi struktur dəyişiklikləri yavaşlatmağa kömək edə bilər.
MIND diyetinə daha çox riayət etmək, xüsusilə yaddaş, öyrənmə, qərar qəbul və informasiya işlənməsində mühüm rol oynayan boz maddədədə zaman keçdikcə daha az beyin toxuma itkisinə səbəb oldu. Bu, həmçinin beynin ventrikllərinin, ağıl toxumalarının azalması ilə böyüməyə meylli maye dolu məkanların daha az genişlənməsi ilə əlaqələndirilib.
Tədqiqatçılara görə, əvvəlcədən daha yaxşı kognitiv sağlamlıqla əlaqəli olan Neurodegenerative Delay Diyetinə qarşı hipertensiya diyetinin dayandırılması üçün Aralıq dənizi-diyetari yanaşmalar.
Yemək tərzi yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərə, digər tərəvəzlərə, meyvələrə, fındıqlara, tam taxıllara, balığa, fasilələrə, zeytun yağına və quşlara, həmçinin şərabı mülayim miqdarda qəbul etməyə diqqət yetirir. Həmçinin, tereyağı, margarini, pendir, qırmızı ət, çörək və şirniyyat və qısa yeməklərin miqdarını məhdudlaşdırmağı tövsiyə edir.
Əvvəlki araşdırmalar MIND diyetini bilişsel faydalarla əlaqələndirsə də, onun beyin quruluşunda yaşla əlaqəli dəyişikliklərlə əlaqəsi daha az aydın olaraq qalıb. Bu struktur dəyişiklikləri Alçheimerin və Parkinsonun xəstəlikləri kimi nörodegenerativ xəstəliklərə də aiddir.
Alimlər beyin dəyişikliklərini illərdir izləyirlər
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.