Elm
EN AZ
Buğda genetik auditi: Tədqiqatçılar çörək keyfiyyətinə cavabdeh genin faktiki dəyişkənliyini müəyyənləşdirdilər

Buğda genetik auditi: Tədqiqatçılar çörək keyfiyyətinə cavabdeh genin faktiki dəyişkənliyini müəyyənləşdirdilər

phys.org 29.09.2026 23:00 4 baxış
A team at the University of Córdoba (UCO) has reviewed and updated the catalog of versions of the wheat gene GLU-B1, which is responsible for a protein that makes up gluten. The team has also made a collection of wheat r