Flinders Universitetinin tədqiqatçıları yaşlı qadınlarda qəhvə və çayın sümük sağlamlığı ilə fərqli əlaqəsi ola biləcəyinə dair yeni sübutlar tapıblar. Nutrients jurnalında dərc edilən tədqiqat 10 il ərzində 65 və daha yuxarı yaşda olan təxminən 10.000 qadını izləyib. Tədqiqatçılar müntəzəm qəhvə və çay istehlakının osteoporoz riskini qiymətləndirmək üçün istifadə edilən mühüm ölçü olan sümük mineral sıxlığında (BMD) dəyişikliklərlə əlaqəli olub olmadığını araşdırdılar.
Osteoporoz bütün dünyada böyük bir sağlamlıq problemidir. Bu, təxminən 50 yaşdan yuxarı hər üç qadından birini təsir edir və hər il milyonlarla sınıqdan məsuldur. Milyarlarla insan hər gün qəhvə və ya çay içdiyi üçün sümük sağlamlığına kiçik təsirlərin belə geniş təsiri ola bilər.
Mövzu ilə bağlı əvvəlki tədqiqatlar qarışıq nəticələr verdi və nisbətən az sayda tədqiqat iştirakçıları bu qədər uzun müddət izlədi. Flinders Universitetinin tədqiqatçıları Osteoporotik Sınıqların Tədqiqatının məlumatlarından istifadə ediblər. Onlar dəfələrlə iştirakçıların içki vərdişlərini qiymətləndirdilər və sınıq riski ilə sıx bağlı olan iki sahədə həm omba, həm də femur boynunda BMD ölçdülər.
10 illik tədqiqat dövründə qadınlar müntəzəm olaraq nə qədər qəhvə və çay içdiklərini bildirirdilər. Tədqiqatçılar sümük sıxlığında dəyişiklikləri izləmək üçün qabaqcıl görüntüləmə üsullarından da istifadə etdilər. Nəticələr göstərdi ki, çay içən qadınların ümumi omba BMD-si çay içməyənlərə nisbətən bir qədər yüksəkdir.
Fərq kiçik idi, lakin statistik cəhətdən əhəmiyyətli idi və böyük populyasiyalar arasında nəzərə alındıqda hələ də əhəmiyyətli ola bilər. Tibb və İctimai Sağlamlıq Kollecindən köməkçi dosent Enwu Liu deyir: "Sümük sıxlığında hətta kiçik irəliləyişlər böyük qruplar arasında daha az qırıqlara çevrilə bilər". Aşağı Sümük Sıxlığı ilə Bağlı Ağır Qəhvə Qəbulu Qəhvə daha mürəkkəb bir nümunə göstərdi.
Orta miqdarda, gündə təxminən iki-üç fincan içmək, sümük sağlamlığına zərər vermədi. Bununla belə, gündə beş stəkandan çox içən qadınlarda BMD daha aşağı idi, bu da çox yüksək qəhvə istehlakının mənfi təsir göstərə biləcəyini göstərir. Əlaqənin digər sağlamlıq və həyat tərzi faktorlarından asılı olaraq da fərqli olduğu ortaya çıxdı.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
