Bu məqalə Science X-in redaksiya prosesinə və siyasətlərinə uyğun olaraq nəzərdən keçirilmişdir. Redaktorlar məzmunun etibarlılığını təmin edərkən aşağıdakı atributları vurğulamışlar: Süd verən inək doğulanda, fermer doğmamış danadan çox itirir. Yem yetişdirilib, torpaqdan, sudan istifadə olunub, inəyin hamiləliyi zamanı istixana qazları buraxılıb, amma süd istehsalı, gələcək heyvanı və gəliri itir.
Bu istixana qazlarının ən mühümlərindən biri metandır. Metan həzm zamanı inəyin mədəsində mikroblar tərəfindən istehsal olunur (bağırsaq metan kimi tanınır) və onun böyük hissəsi atmosferə tənəffüs olunur. Daha sağlam heyvanlar daha məhsuldardır, buna görə də onların buraxdığı metan daha çox süd və ya ətlə əlaqələndirilir və istehsal olunan hər litr və ya kiloqramla bağlı emissiyaları azaldır.
Araşdırmalarım inək, keçi və qoyun kimi kənd təsərrüfatı heyvanlarında olan xəstəliklərə yönəlib. Bu yaxınlarda nəzərdən keçirilmiş jurnal məqaləsində komandam və mən dünyanın heyvandarlıq sistemlərindən sübutları araşdırdıq. Biz aşkar etdik ki, xəstəliyin qarşısının alınması böyüməyi, süd istehsalını, məhsuldarlığı və sağ qalmağı yaxşılaşdıra bilər, tez-tez hər litr süd və ya kiloqram ət ilə əlaqəli emissiyaları azalda bilər.
Bununla belə, mövcud dəlillər hələ heyvan sağlamlığının iqlim siyasətinə inamla daxil edilməsi üçün kifayət qədər güclü və ya ardıcıl deyil. Heyvandarlıqda istixana qazı emissiyalarını araşdıran tədqiqatlar müxtəlif fərziyyələr irəli sürür və adətən emissiyaları birbaşa ölçmək əvəzinə təxminlərdən istifadə edir. Qlobal Metan Qovşağı (20-dən çox əsas iqlim fondu tərəfindən yaradılmış beynəlxalq xeyriyyə alyansı) tərəfindən dəstəklənən davamlı tədqiqatlara əsaslanaraq, biz Halow (Heyvandarlıq Emissiyalarının Azaldılması üçün Sağlamlıq Yanaşmaları) adlı yeni layihə hazırladıq.
Bu yaxınlarda Kənd Təsərrüfatı İstixana Qazları üzrə Qlobal Tədqiqat Alyansının əsas beynəlxalq tədqiqat təşəbbüsü kimi təsdiqlənmiş, heyvanların sağlamlığının yaxşılaşdırılmasının əsl iqlim faydalarını nə vaxt sınayacaq. Qlobal miqyasda daha dayanıqlı heyvandarlığa keçidin vahid yolu yoxdur. Yüksək gəlirli ölkələrdə müzakirələrin çoxu istixana qazı emissiyalarını azaltmaq üçün daha az ət və süd məhsulları yemək üzərində cəmlənir.
Bununla belə, aşağı və orta gəlirli ölkələrdə süd, ət və yumurtaya tələbat artır, eyni zamanda müxtəlif pəhrizlərə çıxış qeyri-bərabər olaraq qalır. Qida istehsalı üçün prioritetlər dünyanın müxtəlif yerlərində fərqlidir. Daha varlı ölkələr izafi istehlakı və ümumi emissiyaları azaltmağa çalışır, bir çox yoxsul ölkələr isə emissiyaların eyni sürətlə artmasına imkan vermədən qidalı qidaya çıxış imkanlarını yaxşılaşdırmalıdırlar.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.