Bu məqalə Science X-nin redaktorluq prosesi və siyasətlərinə uyğun olaraq nəzərdən keçirilib. Tətbiqi redaktorlar məzmunun etibarlılığını təmin edərkən aşağıdakı xüsusiyyətləri vurğulayıblar:
Təbii mənbələrdən olan ultraviyoleten (UV) ələ keçirən birləşmələr kosmetika və digər qoruyuculuq materialları üçün potensial maddələr kimi maraq doğurur. A və B saklipinləri Yaponiyada Suizenji-nori kimi tanınan yeyilə bilən şirin su sianobakteriyası Aphanothece sacrum tərəfindən istehsal olunan qeyri-adi UV-dəmirləyən oksilipindir. Bu birləşmələr UV-ə əhatə edən və digər funksional xüsusiyyətləri göstərsə də, onların az təbii bolluğu və pis başa düşülmüş biosintesi onları daha geniş istifadə etmək üçün məhdud səylər göstərir.
Saclipinin yığılması qurudulma stressindən güclü olaraq stimullaşdırılır və birləşmələrin həmçinin antioksidan və antiqlikativ fəaliyyət göstərdiyi, həmçinin foto və termoximiya sabitliyi olduğu bildirilir. Buna görə də, saklipinlərin necə hazırlandığını anlamaq tədqiqatçılara sianobakteriyadan çıxarılmasına tam bağlı olmayan istehsal üsullarını inkişaf etdirməyə kömək edə bilər.
Bu çətinliyə cavab vermək üçün Yaponiyanın Meijo Universitetinin Ətraf Mühit və İnsan Elmləri Universitetinin aspirantura tələbəsi Yoshie Uchida və professor Hakuto Kageyama tədqiqat qrupuna rəhbərlik ediblər.
Tədqiqatçılar A. sacrum genomunu araşdırdılar və iki namizəd lipoksigenase fermentini, AsLOX1 və AsLOX2 - ni müəyyənləşdirdilər. Onlar hər iki fermentin rekombinant versiyalarını istehsal edib və α-linolen turşusu (ALA), linole turşusu və arahidonik turşusu üzərində hərəkət qabiliyyətini yoxladılar.
AsLOX2-də hər üç substrat üzrə açıq fəaliyyət göstərilirdi və ən yüksək fəaliyyət ALA-ya qarşı göstərilirdi, lakin AsLOX1-də yoxlanılan şəraitdə heç bir fəaliyyətin aşkar edilməməsi müşahidə edilməyib.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
