Elm
EN AZ
Göbələk yetişdirmə dəstləri Avropada biomüxtəliflik böhranına səbəb olurmu?

Göbələk yetişdirmə dəstləri Avropada biomüxtəliflik böhranına səbəb olurmu?

newscientist.com 26.08.2026 17:45 49 baxış
Zərərsiz və ləzzətli bir hobbi kimi başlayan şey, bütün qitədə invaziv bir növ buraxmış ola bilər. Mütəxəssislər qorxurlar ki, hazırda Böyük Britaniyada "yüksək risk" kimi təsnif edilən bu arzuolunan göbələklər formasını kökündən dəyişdirə bilər.

2024-cü ilin yazında göbələk həvəskarı Heather Clarke İngiltərənin şimalındakı qədim meşəlik ərazinin yaxınlığında yemək axtararkən, yıxılmış bir gövdənin uzunluğunda xalça ilə örtülmüş yüzlərlə parlaq sarı göbələk gördü. Bu, Böyük Britaniyada son illərdə ABŞ-ın 25 ştatında partlayıcı şəkildə yayılmış, kiçik miqyaslı yetişdiricilər və həvəskarlar tərəfindən orada təqdim edilən qızıl istiridyə göbələklərinin iki təsdiqlənmiş mənzərəsindən biridir. Böyük Britaniyada bu yaxınlarda müşahidə edilən bu göbələk bu həftə Böyük Britaniya hökuməti tərəfindən Yapon düyünləri, boz sincablar və digər bədnam müdaxiləçilərə qoşularaq yüksək riskli invaziv növ elan edildi.

Əgər qızıl istiridyə göbələyi Böyük Britaniyada yayılsa, mikoloqlar onun yerli göbələkləri geridə qoyacağından, ekosistemləri pozacağından və biomüxtəlifliyə zərər verəcəyindən qorxurlar. İqlim modellərindən indi onun Böyük Britaniya, Avropa və onun hüdudlarından kənarda nə qədər sürətlə yayıla biləcəyini öyrənmək üçün istifadə olunur. Üstəlik, həvəskar yetişdirmə proqramlarının göbələklərin çoxalma qabiliyyətini gücləndirdiyinə dair əlamətlər var ki, bu da mikoloqları hücuma tez reaksiya verməyə çağırır.

Qızıl istiridyə göbələyi (Pleurotus citrinopileatus) Şərqi Asiya və Rusiyanın şərqində vəhşi təbiətdən toplanan qiymətli yeməli göbələkdir. O, həmçinin bu bölgədə becərilir, burada şorba və qızardılmış qızartmalarda ləzzət alır və müasir tədqiqatlarda antioksidant xüsusiyyətlər də daxil olmaqla, sağlamlıq üçün potensial faydaları olduğu təsdiqlənir. Lakin son onilliklərdə qızıl istiridyə ABŞ-da və başqa yerlərdə də geniş şəkildə becərilir.

2010-cu illərin əvvəllərində növlər ABŞ-da vəhşi təbiətə qaçdı və sürətlə bu niş becərmələrindən indi təxminən 2 milyon kvadrat kilometr ərazini əhatə edən qitə miqyaslı işğala qədər genişləndi. Şimali Amerikada baş verən hadisələr İngiltərəni də nəyin gözlədiyini göstərir. Avqust ayında Veerabahu və onun həmkarları tərəfindən nəşr olunan bir araşdırma göstərdi ki, onun aqressiv kolonizasiyası tipik yaşayış yerlərində onlarla müxtəlif yerli növü ağacdan xaric edir - bəzi növlərin koloniyalaşdırdığı ağacın payı yüzdə 55-ə qədər azalır.

Bu miqyasda dəyişikliklər qidalanma dövriyyəsi və göbələklərin digər orqanizmlərlə simbiotik əlaqələri kimi prosesləri pozur, məsələn, qida maddələrinə daxil olmaq üçün xüsusi göbələk növləri ilə əməkdaşlıq edən ağaclar və qida mənbəyi və ya çoxalma mühiti kimi yerli göbələklərə güvənən həşəratlar. Qızıl istiridyə göbələkləri həmçinin ölü ağac üçün xüsusilə aciz iştaha sahib olması ilə tanınır. Bu, onlara sürətlə meyvə verməyə imkan verir (göbələklər göbələyin müvəqqəti meyvə cisimləridir) və rəqiblərindən əvvəl yeni əldə edilən ağaca çatan çoxlu sporlar əmələ gətirir.

Quraşdırıldıqdan sonra onların sürətli böyüməsi onlara daha yavaş böyüyən yerli göbələklər üzərində üstünlük verərək, odunlu substratı tez bir zamanda tam koloniyalaşdırmağa imkan verir. Onların odunu parçalama sürəti, sürfələri bir neçə il ərzində yavaş-yavaş çürüyən sərt ağaclara, eləcə də digər heyvanlara və ağac tinglərinə güvənən Avropa geyik böcəyi kimi artıq təhlükə altında olan həşəratların etibar etdiyi ölü ağacların yaşayış yerlərini məhv edir. Üstəlik, ölü ağacın sürətlə çürüməsi atmosferə karbon qazını sürətlə buraxaraq, meşədə uzun müddət ərzində nə qədər karbonun saxlandığını azaldır və Yerin onsuz da zəifləyən karbon çuxurlarına daha çox zərər verir.

Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.

Tam xəbəri oxu