Mitokondriyalar hüceyrənin güc məntəqəsi kimi təsvir olunur, çünki bədənimizin böyüməsi, hərəkət etməsi, toxumaların təmiri və gündəlik işləri üçün lazım olan enerjinin çox hissəsini istehsal edirlər. Ancaq onlar daim sürətlə işləmirlər. Bunun əvəzinə, mitoxondriya hüceyrənin nə qədər enerjiyə ehtiyacı olduğuna və hansı qida maddələrinə görə fəaliyyətini davamlı olaraq tənzimləyir.
Alimlər uzun müddətdir bilirlər ki, qidalanma bu prosesə təsir edə bilər. Daha az aydın olan şey, fərdi qida maddələrinin mitoxondrial fəaliyyətini dəyişdirən siqnalları necə göndərməsidir.
İndi, professor Dr. Genetika İnstitutunun və Köln Universitetinin Yaşlanma üzrə Ekszellentlik Clusterunun Thorsten Hoppe-i amino turşu leucinin iştirak etdiyi yeni bir mexanizm müəyyənləşdiriblər. Onların tapıntıları göstərir ki, leucin mitoxondriyalarda vacib proteinləri sabitləşdirməyə kömək edə bilər, orqanellərin daha səmərəli enerji istehsal etməyə imkan verir.
"Nature Cell Biology" jurnalında dərc olunan tədqiqatın adı "Leucin mitoxondriyal nəfəsləməni uyğunlaşdırmaq üçün xarici mitoxondriyal membran proteinlərinin pozulmasını maneə törədir".
Leusin mitoxondriyaların enerji istehsalına necə kömək edir?
Leucin vacib bir amin turşusudır, yəni insan orqanizmi öz-özü üçün kifayət qədər istehsal edə bilməz və onu qida vasitəsilə əldə etməlidir. Amino turşular proteinlərin hazırlanması üçün istifadə olunan quru bloklarıdır və leucin xüsusilə süd məhsulları, ət, fasulye və lençel kimi proteinə zəngin qidalarda boldur.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
