ABŞ-ın ən böyük ət qablaşdırma şirkəti olan Tyson Foods, keçən həftə Ayova və Yutadakı iki obyektini bağladığını və Vaşinqton əyalətindəki mal əti müəssisəsini satdığını və mal-qara tədarükü son 75 ilin ən aşağı səviyyəsinə çatdığından yüzlərlə işçini işdən çıxaracağını açıqladı. Tarixi mal-qara çatışmazlığına çoxillik quraqlıq, artan xərclər və mal-qara təsərrüfatları arasında konsolidasiya daxil olmaqla ciddi iqtisadi təzyiqlər səbəb olmuşdur. İqtisadçılar Tyson zavodunun bağlanmasının istehlak qiymətlərinə o qədər də təsir etməyəcəyini söyləsələr də, mal ətinin qiymətləri keçən il çatışmazlıq səbəbindən yüksəldi.
Bu ayın əvvəlində, Tyson üçüncü rübdə qazancında mal əti həcminin 15,9% azaldığını və mal əti əməliyyat zərərinin 138 milyon dollar olduğunu bildirdi. Kanzas Dövlət Universitetinin kənd təsərrüfatı iqtisadçısı Glynn Tonsor, ABŞ-ın artıq bir neçə ildir ki, mal ətinin emalı və qablaşdırılması üçün həddindən artıq imkanlara malik olduğunu və Tyson-un Ayova və Yuta ştatlarında emal edilmiş mal ətinin sadəcə olaraq dəyişdiriləcəyini söylədi. Bu yeni deyil”. Məhsul yığmaq üçün kifayət qədər mal-qara olmadığından, ət zavodları növbələri azaltmaq və ya şənbə günlərini azaltmaq da daxil olmaqla əməliyyatları yavaşlatmaq üçün tədbirlər görür.
Əməliyyatlar başlamazsa, bitkilər sonunda bağlanır. Mütəxəssislərin dediyinə görə, bu bağlamalar qablaşdırılan və emal edilən mal ətinin miqdarını dəyişməyəcək, çünki ölkədə mövcud tədarük üçün kifayət qədər infrastruktur var. Bu, bağlanmış Tyson zavodlarının yaxınlığında yerləşən mal-qara istehsalçıları üçün nəqliyyat xərclərini bir qədər artıra bilsə də, bütövlükdə mal ətinin qiymətinə təsir göstərə bilməz.
Əvəzində mal ətinə tələbatın artması qiymətləri yüksəldən aparıcı qüvvə olmuşdur. Missisipi Dövlət Universitetinin kənd təsərrüfatı iqtisadçısı Josh Maples, mal ətinin keyfiyyətinin son bir neçə ildə əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdığını və istehlakçıların müsbət cavab verdiyini söylədi. Ölkədə müşahidə edilən “ümumi protein çılğınlığı” da ət istehlakını artırıb.
Onun sözlərinə görə, mal ətinə tələbat da digər ət məhsulları ilə müqayisədə nəzərəçarpacaq dərəcədə artıb. Əmək Statistikaları Bürosunun məlumatına görə, mal ətinin qiyməti keçən il ərzində 9% artaraq inflyasiyanı üstələsə də, donuz əti və toyuq əti ucuzlaşıb. Mal əti üçün yüksək qiymətlər ödəmək istəyi bir çox amerikalılar üçün ümumi məişət xərclərinin artdığı bir vaxta təsadüf edir.
AAA-nın məlumatına görə, qazın ölkə üzrə orta qiyməti bir il əvvəllə müqayisədə təxminən 1 dollar bahadır. Son siyahıyaalma məlumatlarına görə, mənzil xərcləri də artmaqdadır. Tonsorun sözlərinə görə, "gəlir effekti" ətin alınmasına gəldikdə xüsusilə əhəmiyyətlidir, bu o deməkdir ki, bir ev bir il əvvəlkindən daha çox pul qazanarsa, ət tələbi artmağa meyllidir.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
