Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) uşaqlarda obezitetlə mübarizə üçün yeni tövsiyələr yayıb və ən azı birinə görə, onların göstərici, Səhiyyə və İnsan Xidmətləri katibi Robert F. Kennedy Jr. təklif edir. Dünyada uşaqlarda obezitet 1990-cı ildən dörd dəfə artıb. Bu tendensiya digər xəstəliklərin artması ilə üst-üstə düşüb və yeniyetmələrin sağlamlığı ilə bağlı narahatlıqlar doğurur. Kennedi uşaqlarda obezitetlə mübarizəni Trump administrasiyasında dövrünün ən vacib mərkəzi etdi. Əsasən insanların bədənlərinə nə qoyduğuna diqqət yetirmişdir.
Kennedinin uşaqlarda obezitetlə mübarizə üçün tövsiyələri arasında uşaqların kifayət qədər protein almasına əmin olmaq var.
"Hər hansı ki, əvvəlki Qida Qaydası proteinləri karbohidratların xeyrinə şeytanlaşdırsa da, bu qidalar hər yeməkdə yüksək keyfiyyətli, qidaları sıx olan qidalara üstünlük verməklə qızıl standart elmi təyin edir" - deyə HHS-in standartları qeyd edir.
Kennedi gündə kiloqramda 1,21,6 qram protein tövsiyə edir, lakin ÜST-nin göstəricisində xüsusi protein tövsiyələri yoxdur və daha çox proteinin kiloqram artmasına səbəb ola biləcəyi ehtimalını artırır.
Yeni rəhbərliyində ÜST-ün yazdığı sözdə, yüksək proteinli qidaların təsiri "mümkün deyil". Təşkilatın sözlərinə görə, yüksək qida qəbulunun bədən çəkisini, BMI-ni, bel ətrafını və sistol qan təzyiqini bir qədər artıra biləcəyinə dair çox aşağı keyfiyyətli dəlillər var.
HHS-in mətbuat katibi Grace Davis Newsweek-ə bildirib ki, Kennedinin amerikalılar üçün qidalanma qaydalarına yanaşması "ilkin elmin ən yaxşısına əsaslanır". Davis əlavə edib ki, yüksək keyfiyyətli protein, süd və tam qida mənbələri "sağlam bir pəhrizin mərkəzidir".
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
