Kevin və Sandrine Luce Şimali Fransada bir çörəkxana idarə edirlər və yanacaq qiymətlərinin artması ilə mübarizə aparırlar
SAINT-JUST-EN-CHAUSSÉE, Fransa - Kevin və Sandrine Luce'nin fırını, sabahın erkən qaranlıqda kiçik çörəkçilik işıqları parlaqlaşarkən, son baguettələrinə qırışlı qabıq vermək üçün artıq 270 dərəcə Celsiyaya qədər qızdırılıb.
Mart ayında Parisdən 90 kilometr şimalda yerləşən Saint-Just-en-Chaussée şəhərindəki mağazasında ilk dəfə fırını yandıranda, onlar 2 min litr qızdırıcı yağı üçün 2 540 dollar ödəyiblər. Ötən həftə onlar cəmi 1200 litr (317 galon) üçün demək olar ki, eyni miqdarda xərclədilər.
Fevral ayında İran müharibəsi başlandıqdan sonra yanacaq qiymətləri artıb. 28 cütlük və Avropanın digər kiçik müəssisələrinə ağır zərbə vurur.
Əvvəlcə yaxşı bir iş idi, çünki ilkin olaraq yanacaqla qızdırılmış fırın elektrikdən daha iqtisadi idi, Kevin Luce deyib. Bu, yanacaq qiymətinin (yandırma) 50% artmasına qədərdir. Beləliklə, bəli, indi bu yaxşı bir iş deyil.
Luce ailəsi tək deyil. Fransa üzrə 34 mindən çox çörəkçi hər il 6 milyard baguette istehsal edir.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
