1. orta şərq və anadoluda qışın dözülməz soyuq olan dövrünə verilən ad.
zəmhəri bəzən zəmhərir də adlanır. (əslində düzgün variant zəmhərirdir.)
bu ifadə qədim yəhudicə "dayanmaq" sözü olan zəm və istilik, hərarət mənasına gələn hərir sözlərinin birləşməsidir. istiliyin dayanması deməkdir.