1. adının hərfi tərcüməsi pendir piroqu olsa da özünün yaxından uzaqdan pendirlə əlaqəsi olmayan piroqdur. pendirli növləri olur əlbəttə onda da çox az pendir tozundan istifadə edirlər. tərkibi qaymaqdan ibarətdir. limonlu, vanilli, şokoladlı növləri candır. yaxşı hazırlanmışı yeyiləndə xoşbəxtlik gətirsə də, pisi yeyiləndə həyatdan soyudur bir də yemərəm kimi bir şeylərə gətirib çıxarır.