8. üstünə qoyulan şeylərə qara ya da qovurma deyirlər. bu qovurmaya əsasən quru qaysı, alça, kişmiş qatırlar. əvvəllər bunları xoşlamadığım üçün çıxarıb yemirdim. sonra öyrəndim ki quru qaysı və alça həzmi asanlaşdırır. plov ağır yemək olduğu üçün məntiqli gəldi, necə səf etdiyimi anladım. indi həmişə o qaysını zadı birinci yeyirəm * glş xoşuma gəlməsə də dərman kimi yeyirəm. onsuz da bütün dərmanlar xoşagəlməz dadda olur. ən dadlı şeylər elə ən zıyanlı şeylərdir.