2. hər zaman yaşıl olan ağac növü.fəslindən aslı olmayaraq yarpaqlarını heç vaxt tökməz. yarpağı mikrob öldürücü,sidik qovucu,tərlədici kimi xüsusiyyətə malikdir. baş ağrısına xeyri var. yeməklərə dad verməkçün də istifadə edilir. şorba,balıq kimi yeməklərdə qoxu və dad verməkçün tökülür. əsas may və oktyabr aylarında toplanan yarpaqlar daha xeyirli və təravətlidi.
(bax: dəfnə yağı )