6. şirniyyat sevən biri olaraq düşünmədən şəkərbura deyərəm. şit zarafat etməyəcəm, düşünsəm yenə də şəkərbura deyərdim. 9-10 yaşlarım olanda anama hər həftə paxlava bişirtdirirdim. bəli, hər həftə. həftədə 1 tava paxlava yeyirdim. artıq o həddə çatmışdı ki, yemək yemirdim, paxlava ilə keçirirdim günü. elə bu səbəblə də mənə limit qoymağa başladılar, yeni qaydalara görə gündə maksimum 3 paxlava yeyə bilərdim. beləcə uzun müddət bu limitlə yaşamağa məcbur oldum. amma bir zaman sonra paxlavadan bezməyə başladım. 10 ildən artıqdı ki, paxlava sevmirəm. son 10 ildə toplasan 5-6 dilim paxlava yemiş olaram, halbuki 10 il əvvələ qədər ortalama bir insanın həyatı boyunca yediyindən daha çox paxlava yemişdim. indi şəkərburaya yönəlmişəm, amma o səhvi bir də təkrarlamamaq üçün tez-tez bişirilməsi kimi tələbim olmur.

bu arada sözü gedən paxlava təbii ki bakı paxlavasıdı. quba paxlavası və şəki paxlavası mənim üçün şəkərburadan çox öndədi.