1. ( lat. pancreas) xüsusi axacaqları olan hissə ilə həzm fermentləri ( tripsin, lipaza, amilaza və s.) hazırlayan, axacağı olmayan hissə (langerhans adacıqları) ilə sekretor funksiyasını yerinə yetirən yəni, hormon sintez edən qarışıq sekresiya vəzisidir. ən vacib hormonları insulin və qlikaqondur. insulin karbohidrat mübadiləsini tənzimləyir. orqanizmin enerji yanacağı olan qlükozanın hüceyrələr tərəfindən istifadə olunmasına təsir göstərir. eyni zamanda qlükozanın bir hissəsi qlikogenə yəni heyvani şəkərə çevrilir, qaraciyərdə və əzələlərdə ehtiyat halda saxlanılır. qlikaqon isə insulinin əksinə təsir göstərir.

qanda insulin çatışmayanda hamımızın bildiyi (bax: şəkərli diabet ) xəstəliyi əmələ gəlir. bu zaman qanda şəkərin miqdarı kəskin yüksəlir, qlükoza qan damarlarından toxumalara keçə bilmir. orqanizm özünü ac hiss edir, susuzluq yaranır və s.

şəkərli diabeti müalicə etmək üçün xəstəyə tərkibində insulin hormonları olan dərman preparatları inyeksiya edilir.