24. Bir avokado, yarim limon(balaca), bir baş sarmısaq, vərməşil.

Bir avakado alıb bükürsüz bit kağıza otaq temperetaturunda iki üç gün qaranlıq bir yerdə saxlıylrsız. Həmin vaxtda avokado daha da yetişir və yumuşalır. Avokodanı tam əzib xəşil edirsiz, içinə sarmısaq əzib qatırsız, bir də yarım limon sıxırsız. Verməşili qayadıqdan sonra, suyundan bir ya da iki çay qaşığı götürüb tökürsüz mixin içinə sonra da qalan verməşili suyunu süzüb əlavə edirsiz, qarışdırırsız və hazırdı. Yeyəndə üzərinə pul bibər tökmək ən ideal variatdır. Yoxdursa, adi bibər də olar. Nuş olsun. Tələbəsiz deyə soyutm kartoşka yemək məcburiyyətində deyilsiz -*