2. etimologiyası fars dilindəki əlbürz (tərcümə: yüksək, qala, bürc) sözü ilə əlaqələndirilən, qədim yunan mifologiyasında "strobilus" adlandırılan, Zevsin prometeyi zəncirlətdiyi, 2.5 milyon il əvvəl formalaşıb, sonuncu dəfə bizim eranın 50-ci ilində püskürən, böyük qafqaz dağ silsiləsində yerləşən, 2 zirvəyə malik sönmüş vulkan.