3. içki içmək üçün əslində səbəb olmamalıdır. Təkamül nöqteyi nəzərdən baxsaq görərik ki primatlar ağacdan yerə düşəndən sonra alkaqolu sindirməyə başlayıblar. Buna səbəb isə ağacdan yerə düşən primat yerdəki meyvəni yeyir və o meyvə tam yetişdiyi üçün tərkibində alkaqol olan meyvədir. Bəs sual yaranır ki, sonradan acı dadan alkaqolu niyə içdik?
Bunun səbəbi isə "acquired taste" adlanır. Mənası tam tərcümə edə bilməsəm də qazanılmış və götürülmüş ləzzət deyə tərcümə edə bilərik. Yəni ilk dəfədən bəyənməyib sonradan sevdiyimiz şeylər kimi düşünün. Məsələn: acı yemək,qəhvə içmək və s. Bu içki içməyin elmi səbəbləri idi.
Ancaq müasir dövrdə içki içməyin tək səbəbi var sərxoş olmaq. Sərxoşluq hamıda fərqli hisslərə yol açır deyə ümumi səbəblərini demək çətindir.