31. verilən falken pivəsi şikayət olunsa da əslində müştəriyə sərf edən pivədir. çünkü kafeyə gələn adamlar sərxoş olmaq üçün gəlmir. gələnlər ortam üçün, tanışlar üçün gəlir və 3-4 saat otururlar. bu müddətə 5-6 pivə içilə bilər, müştəriyə də bu sərf edir, 3-4 saat boş oturulmasın deyə. amayaxşı nzs verilsə iki pivə içən hallanacaq, daha da içə bilməyəcək. oturan müştərilər isə boş qalmaq istəmirlər.
məkanın sahibinə də sərf edir falken çünkü biri var müştəri iki nzs içə, biridə var dörd falken içə.

yəni müştərilər boşuna şikayət etməsin, yaxşı pivə verilsə çox içə bilməyəcək, çox otura da bilməyəcəklər. ora gələnlər isə çox oturmağa bəhanə axtarırlar.