Modern dünya insanları daha sürətli yaşamağa, yeməyə, hərəkət etməyə və daha çox işləməyə məcbur edir. Slow movement düşüncəsi də burada dövrəyə girir; 'həyatı öz sürətində yaşamaq' Slow movement anlayışı(lap dəqiq desək (gbax: slow food) ) ilk dəfə italiyada ortaya çıxır. 1986-cı ildə romada mc don…