Yayın ən möhtəşəm meyvəsi olan yemiş, balqabaqkimilərin gövdəli bitki növünün meyvəsidir. Elmi adı (gbax: cucumis melo)dur.
Vətəni misir kimi düşünülsədə, iran, hindistan ,orta asiya və afrika da vətəni olaraq görülür
Yemiş ən çox kalsium 9 mg və c vitamini 36.7 ilə zəngindir, bununla bərabər dəmir, b1, b2, b5, b6 vitamini, magnezyuma da sahibdir. Həmçinin dərimizin uv şüalarına qarşı qoruyan yüksək miqdarda e vitamininə də sahibdir.
Ümumi yağ dəyəri 0,2 gr , karbonhidratı isə 8 gr dır. Bu karbonhidratında 7.86 gr'nı glukoza, fruktoza və saxaroza təşkil edir.
Buna görə də şəkər xəstələrinin az yeməyi hətta demək olar ki, heç yeməməyi tövsiyyə olunur. Ancaq ümumən çox faydalı meyvədir.
Mütəmadi olaraq istifadəsində c vitamini ilə immun sistemimizi gücləndirir, damar tıxanması, təzyiq kimi problemlərinə, böyrək daşlarının və duzların düşməsinə, yuxu və sinirlilik problemlərinə , göz quruluğuna, saç quruluğuna, qəbzliyə, revmatizmaya və dəri nəmlənməsinə qarşı effektiv təsir göstərir. Əsas məsələsi həddindən çox yeyilməməsidir. Gündə 3 dəfə yeyilə bilər, o şərtlə ki dilim sayı hər birində 2'ni keçməməlidir. [1]
References
- tərbiyəsiz çöl sincabı. «yemiş». Sözaltı sözlük, 22.07.2023. soz6.com