Kalori qəbulunun azaldılması siçanlar, rhesus meymunları və meyvə milçəkləri də daxil olmaqla heyvanların ömrünü uzatdı. Bəzi tədqiqatlarda heyvanlar daha uzun müddət daha sağlam qaldılar. Ancaq ciddi kalori məhdudiyyəti ciddi xərclərə səbəb ola bilər.
Məsələn, 40% daha az kalorili pəhrizə yerləşdirilən siçanlar infeksiyalara qarşı daha həssas olur, daha az müvəffəqiyyətlə çoxalır və inkişafda zəiflik göstərir. Bu, elm adamlarını çətin bir sualla qoydu: insanlar bu zərərli təsirləri yaşamadan kalori məhdudlaşdırmasının uzunömürlülük faydalarından bəzilərini əldə edə bilərdilərmi? Nature Aging jurnalında dərc edilən yeni bir araşdırma, tamamlayıcı komponent 3 (C3) adlı immun zülalın iştirakı ilə mümkün cavabı göstərir.
Yel tədqiqatçıları daha əvvəl göstərmişdilər ki, orta kalorili məhdudiyyətlərə əməl edərək, iki il ərzində kalori qəbulunu 14% azaldan insanlar böyümə və ya çoxalma ilə bağlı problemlər yaşamadan daha güclü immun müdafiə inkişaf etdirdilər. "Bu konsepsiya qocalmanın əslində elastik olduğunu və hədəfə alına bilən bir proses olduğunu nümayiş etdirir" dedi böyük müəllif Vişva Deep Dixit, PhD, Patologiya professoru, immunobiologiya və müqayisəli tibb professoru Valdemar Von Zedtwitz və Yale Tibb Məktəbində Yaşlanma Tədqiqatları üzrə Yale Mərkəzinin direktoru (Y-yaşı). Kalori məhdudiyyəti iltihabla əlaqəli proteini azaldır Yeni araşdırma üçün Dixit və YSM-dəki həmkarları Milli Sağlamlıq İnstitutları tərəfindən maliyyələşdirilən Enerji Qəbulunun Uzunmüddətli Təsirlərinin Kompleks Qiymətləndirilməsi və ya CAIELER-in Azaldılması adlı iki illik tədqiqatda iştirak edən 42 nəfərin plazma nümunələrini araşdırdılar.
Dixit deyir: "Bu, bu cür ciddilik və nəzarətlə həyata keçirilmiş və insan fiziologiyasına uyğunluğunu nümayiş etdirən yeganə sınaqdır". Sınaq zamanı iştirakçılar özlərini məhrum hiss etmədən kalori qəbulunu 11-14% azaldıblar. Tədqiqatçılar zamanla toplanmış plazma nümunələrində 7000-dən çox zülal ölçdülər.
Biri diqqəti cəlb etdi: tamamlayıcı komponent 3 (C3), kalori məhdudlaşdırılmasından sonra səviyyələri əhəmiyyətli dərəcədə azalan bir immun protein. C3 xüsusi diqqət çəkdi, çünki əvvəllər aparılan araşdırmalar orqanizmi patogenlərdən qorumağa kömək edən zülallar şəbəkəsi olan komplement sisteminin aktivləşdirilməsinin xroniki iltihaba kömək edə biləcəyini irəli sürdü. Bu davamlı iltihab yaşlanmanın və bir çox yaşa bağlı xəstəliklərin əsas xüsusiyyəti hesab olunur.
"Lakin C3-ün qocalma və xroniki iltihabda səbəbli təsiri müəyyən edilməmişdir. Beləliklə, biz tədqiqatımızda bunu tapmaqdan çox həyəcanlandıq" dedi Dixit laboratoriyasında doktoranturadan sonrakı əməkdaş və məqalənin birinci müəllifi Hee-Hoon Kim. Yağ toxuması C3-ün əsas mənbəyi kimi ortaya çıxır. İki illik kalori məhdudlaşdırılmasından əvvəl və sonra zülal səviyyələrini müqayisə edərək, komanda müəyyən edib ki, məməlilərdə yağ toxumasının əsas forması olan ağ yağ toxuması pəhriz dəyişikliyindən təsirlənən əsas toxuma kimi görünür.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
