Bu məqalə Science X-nin redaktorluq prosesi və siyasətlərinə uyğun olaraq nəzərdən keçirilib. Tərcüməçilər məzmunun etibarlılığını təmin edərkən aşağıdakı xüsusiyyətləri vurğulayıblar:
Yeni bir araşdırmada iştirak edən tələbələr iqlimə daha uyğun məktəb yeməkləri barədə nə aydın şəkildə müsbət, nə də mənfi fikir bildirmədilər. Yeməklərin dadlı olub-olmamasının və tanış hiss edilməsinin vacib bir rolu var. Tələbələr reseptlərdə ət miqdarını azaltmaqla bağlı daha çox müsbət fikir bildirdilər, daha çox bütünü-vegetariyalı günlərə sahib olmaqla bağlı.
Tədqiqat İsveçin Lund bələdiyyəsinin Göteborg Universitetində və Chalmers Texnologiya Universitetində tədqiqatçılar tərəfindən aparılıb. 2021-ci ilin payızında tədqiqatçılar altı məktəbdə 49 sinif şagirdlərini sorğu-sual ediblər. Əsas analizlərdə 1268 tələbə iştirak edib. Tədqiqatçılar iki məktəbdə 20 şagirdlə keyfiyyətli seanslar keçiriblər.
Bu nəticələr "Appetite" jurnalında dərc olunub.
Araşdırma göstərdi ki, iqlimlə yanaşı məktəb yeməklərinə müsbət yanaşma, məktəbdə yemək seçərkən iqlimi vacib hesab edən tələbələrlə və daha tez-tez vegetarian yeməklə əlaqədardır. Qızlar da oğlanlardan daha çox müsbət münasibət göstərir.
Qırmızı ətin vegetarian qidalarından daha böyük iqlim izinin olduğunu daha çox mənfi münasibətdə olan tələbələr arasında da yüksək olduğunu və bu məlumatlılıq onların münasibətləri ilə yalnız zəif şəkildə əlaqələndirilib.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
