İkinci Dünya Müharibəsi şəkər rasionu məlumatları həyatın erkən dövrlərində şirin şeylərin qəbulunu məhdudlaşdırmağın demensiya və xərçəng riskini azaldığını göstərir

Uşaqlar tez-tez şirin yeməklər almaq üçün ağlayırlar, valideynlər isə onlara kömək edirlər ki, uşaqlar tort və şekerlə üzləşməsinlər. Bunu etmək, divarlardan atılan bir uşağı qaçmaqdan daha çox fayda verə bilər.

İlk inkişaf dövründə şəkər qəbulunu məhdudlaşdırmaq onların biliş funksiyasına və 70 ilə qədər xərçəng riskiyə təsir göstərə bilər. İyul ayında Neurology və npj Aging jurnallarında nəşr olunan iki araşdırmaya görə, qidalanma dövründə ilk 1000 gün ərzində milli şəkər rasionunda yaşayan insanlar, südləyici maddədən daha çox istifadə edənlərdən daha az Alzheimer xəstəliyi, demensiya, depressiya və narahatlıq səviyyəsini yaşadı.

Bu, bildiyimiz qədər, çox erkən yaşda şəkər təzahürünün məhdudlaşdırılmasının həm nevrodegenerativ, həm də psixiatriya xəstəliklərindən mühüm uzunmüddətli qorunma ilə əlaqəli olduğunu göstərən ilk insan sübutudur.

Bundan əlavə, Avqust ayında Milli Elmlər Akademiyasının işləri jurnalında dərc edilmiş bir araşdırma sübut edir ki, erkən həyat şəkər rasionlaşdırılması beş böyük xərçəng xəstəliyinin yaranma halını azaldıb.

Tədqiqatçılar bu anlayışlar üçün təşəkkür etmək üçün nadir tarixi bir hadisə əldə etdilər: İkinci Dünya Müharibəsi zamanı İngiltərədə şəkər rasionlaşdırılması, 1953 -cü ilin sentyabrında başa çatdı. Təxminən on il ərzində hökumət siyasəti gündəlik fərdi qəbulun təxminən 40 qramı - 10 standart şəkər kubunun bir yığınını məhdudlaşdırdı. Rasionlaşdırma bitdikdən sonra milli şəkər istehlakı bir gecədə demək olar ki, iki dəfə artdı.

Bir neçə aylıq fərqlə doğulan uşaqlar çox fərqli diyetlər yaşadıqları üçün siyasət dəyişikliyi uzunmüddətli nəticələrini öyrənmək üçün iki qrup əhali ilə unikal təbii təcrübə yaratdı. Alimlər on minlərlə insanın tibbi qeydlərini araşdırdılar, eyni zamanda ümumiyyətlə qidalanma araşdırmasını çətinləşdirən sosial-iqtisadi vəziyyət kimi sağlamlıq nəticələrini təsir edə biləcək amillərdəki fərqləri minimuma endirdilər.