Punch Room Tokyo-da, The Tokyo Edition-in içərisindəki bir lounge barda, barların direktoru Yasuhiro Kawakubo, barın konsepsiyasına maraq göstərən hər hansı bir qonaq üçün menyunun 30 saniyəlik izahına sadiq qalmağı şeflərinə deyir.
"Əgər müştəri daha çox eşitmək istəyirsə, sual verərsə, bir dəqiqə danışacağıq", - o əlavə edir. İstəmədikləri halda onları bizi dinləməyə məcbur etmək istəmirik.
40 yaşlı Kawakubo narahat olmamalıdır. Onun çıxış yolu soporfik oyun deyil. Siz güman edirsiniz ki, bir çox qonaqları (Yerlilərin və turistlərin qarışığı) onu dinləməkdən məmnun olacaqlar, əgər uzun bir izahı verirsə xüsusən də son qələbədən sonra 50 Ən Yaxşı Barları 2026-cı ildə Asiya s, Punch Room Tokyo ən yüksək səviyyəli Yaponiyalı bar oldu No. 23, ötən il 13 yerə yüksəldi.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
