2. kartofu duru yağda qızardarkən üzərinə duzla bərabər qədərində kəklikotu, quru nanə, sarıkök* çox yox amma , qara və qırmızı istiot əlavə edin. amma kartodu tavaya atan kimi yox, gözləyin, yağı özünə çəkən vaxtı.

tələbələr də stipendiyanız keçən vaxtı gələn həvəslə extra bir şey eləmək istəsəz, marketdən hazır toyuq içalatı alın, sudan keçirib yağ-soğana atıb qovurun. amma kərə yağında ha. üzərinə də yuxarıdakı ədviyyatlardan. biraz suyu çıxacaq, amma gözləyin, suyu çəkiləndə super alınır. yuxarıda dediyim kartof qızartması resepti ilə gedir!