1. Hindistana məxsus uzun incə düyü növü. Həmçinin digər düyülərə nisbətdə daha bəsləyici və sağlamdır. Basmati düyünün içində nişasta çox az miqdardadır. Gluten isə ümumiyyətlə yoxdur deyə çölyak xəstlərinə də uyğundur. Dadı qoxusu və ağızda buraxdığı tamı möhtəşəmdir. Çörək yerinə əvəz edəbilərsiniz. Həmçinin ağır işlərdən və ya ağır idmanlardan qabaq yediyinizdə sürətlə qana qarışdığı üçün sizi inanılmaz enerjili və gümrah hissetdirir. Əgər şəkərlə bağlı probleminiz varsa çox yeyildikdə yuxu gətirəbilər diqqətli olun.
Azərbaycanda satılan markalardan istifadə edib ən çox razı qaldığım tamasha markasına aid olandı.
(bax: arzulanan yeməklər)