11. Entry-ə yazanda özümü bir ara instagram postlarına "nə deyim bilmədim ,ona görə blabla reseptini yazdım" commentləri yazanlar kimi hiss elədim ,but anyway bunu test etməyi şiddətlə tövsiyə edirəm.

Pasta aglio e olio resepti :(Spaghetti ilə hazırlandığı üçün digər adı da Spaghetti aglio e olio)italyanların reseptidir.

inqredientlər:
•Makaronun Spaghetti növü
•Sarımsaq( 1 paket makarona 8-11 diş sarımsaq)
•Duru yağ(zeytun yaxud qarğıdalı yağı)
•Quru qırmızı bibər(yoxdursa qırmızı pul bibər)
•Cəfəri(aka petruşka)
•Parmesan pendiri(istəyə bağlıdır (qoyunqoyunqoyun))
•Nanəli saqqız

1)1.1 Sarımsaqları doğrayın daha sonra tavaya yerləşdirin.
1.2 Eyni zamanda makaronları da bişməyə qoyun
2)Sarımsaqları qoyduğunuz tavaya yağı əlavə edin(elə edin ki görünüş baxımından sarımsaqlar yağda üzən balıq kimi görünsünlər) və altını az atəşdə saxlayaraq sarımsaqların qızılı rəngə çalan sarı rəngdə olmasını gözləyin(diqqət edin ki yanmasınlar)görəcəksiniz ki, yağ da həfif qabarcıqlar çıxır,bu o deməkdir ki okaydir vəziyyət ,götürün kənara qoyun.
3)Makaronları al dente vəziyyətdə(yəni süzmədən direkt suyundan çıxarıb)sarımsaq olan tavaya yerləşdirin(Biraz da makaron suyu tökün)
4)Üzərinə doğranmış bibərləri,cəfəriləri də tökün hamısını birgə qarışdırın.
5)Bura qədər gəlmisinizsə üzərinə qara toz bibərin də yaraşacağını deməsəm olmaz,tökün getsin
6) Vəə.. boşqaba qoyduqdan sonra parmesan pendirini üzərinə rəndələyin..

Bon appetit

Bu arada bəziləri sıralamanı xəfif fərqli edir.