bir müddət qabaq sosial media vasitəsi ilə xəbər tuttuğum, ilk baxışda ağlıma yatan və butikbira.com dan dəm dəstgahını sifariş verərək başladığım məşğuliyyət. ilk başda təbii ki, məsələyənin incəliyinə çox da bələd deyildim. artıq 3cü partiya pivəni də mayaladıqdan sonra yavaş-yavaş incəliklərinə bələd olmağa və bu işi ciddi mənada sevməyə başladım.
ilk əvvəl işin maliyyət məsələsi cazib gəlsə də artıq o baxımdan heç də çox məna ifadə etmir. çünki artıq bu işə ayırdığım zaman və göstərdiyim əmək maliyyət fərqini aşır mənim gözümdə. ancaq artıq işə hobbi olaraq baxmağa başladığım üçün və xərclədiyim zamanı zövqlə keçirdiyim üçün məsələ artıq başqa hal alıb.
toplamda 3 ayrı partiya halında 3 fərqli tip pivə mayaladım. premium pilsner, amber ale və buğda pivəsi . dediyim kimi, işin butulkaları təmizləmə və dezinfeksiya hissəsi xeyli əziyyətlidir və zaman alır. ancaq, şüşələri doldurub üstünə öz etiketlərini tasarlayıb yapışdırmaq və dost tanışa ismarlamaq, onlardan gözəl feedback lər almaq qürürlandırır insanı.
)