Alimlər dünyanın ən vacib qida məhsullarını qida təhlükəsizliyinə təhdid edən məhvedici göbələkdən qorumaq üçün yeni vəd verən bir yol aşkar ediblər. Bitkilərin təbii immun müdafiə sistemini quraraq tədqiqatçılar qida, düyü və arpa ilə birlikdə fungal infeksiyalara daha təsirli qarşı mübarizə aparmaq üçün təcrübə yolu hazırlayıblar.
Böyük Britaniyada John Innes Mərkəzinin alimləri tərəfindən idarə olunan beynəlxalq tədqiqat qrupu, yeni aşkar edilmiş bitki immun reseptorlarının qrupunu araşdırdı. Bu proteinlərin hücum edən patogenləri necə tanıdığını müəyyənləşdirdilər və bir çox göbələk təhlükəsini aşkar etmək üçün dəyişdirilə biləcəyini göstərdilər. Bu nəticələr daha güclü və davamlı xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərən bitkilərə qapı açar.
"Biz bir şey kəşf etdik ki, bu, taxılların ən pis göbələk xəstəliyini aradan qaldırmaq üçün potensial müdaxiləyə səbəb ola bilər", - John Innes Mərkəzinin tədqiqat qrupunun rəhbəri və Yaponiyanın Kobe Universitetindəki əməkdaşların iştirak etdiyi tədqiqatın müəllifi olan professor Mark Banfield deyib.
Qlobal qida təchizatına təhlükə yaradan bir göbələk
Tədqiqatın hədəfi, blast xəstəliyinə səbəb olan mantar Magnaporthe oryzae-dir. Bu, əkin olunmuş rizinin ən ciddi göbələk xəstəliyini yaradır və Asiya və Afrikada buğda və arpa üçün böyük təhlükə yaradır.
Zərərər çoxdur. Hər il 60 milyon insanın qidalanması üçün kifayət qədər düyü məhv edilir. Bu fungus əlavə kənd təsərrüfatı bölgələrinə yayılmaqla birlikdə, qlobal qida təhlükəsizliyi üçün məhsulları qorumaq üçün effektiv yolların inkişafı getdikcə daha vacibdir.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
