...

paytaxt salatı

| mədəniyyət

facebook twitter əjdaha lazımdı   googllalink
sözlük yazarlarının ən sevdiyi yeməklər - sözaltı sözlük - ayrılmaz ikililər - zövq verən kiçik çılğınlıqlar - azadlıq - dadından bezdiyimiz yeməklər - sözlükdə yazar olmaq üçün ediləcəklər - staliçni salat - sözlük yazarlarının yeni il planları - ad günü
/ 2 »


    1. süfrələrin əvəzolunmaz salatıdır. dadına göre deyil əvəzolunmazlığı ad çıxarmağına görədi. bir də 4-5 gün də qalsa yenə yemək olur xarab olmur.

    0 əjdaha!

    02.10.2012 18:14, rumpeltelskin
    2. yeni il ərəfəsində dekabrın 31`dən yanvar ayının ilk 5-6 gününə kimi demək olar ki hər evin soyuducusunda tapılacaq bir salat.

    1 əjdaha!

    03.12.2012 21:46, pıxpıx
    4. rus salatı deyilən salat

    0 əjdaha!

    27.06.2013 13:30, muradenko
    5. tərkibi:yaşıl noxud,qaynadılmış yumurta,kolbasa və ya toyug əti,duzlu xiyar,qaynadılmış yerkökü-kartof,mayonez - smetan(xama) və göyərti,nuş olsun

    0 əjdaha!

    21.08.2013 19:09, ametu
    7. bayramlar da yaxud ailə daxili xüsusi günlərdə azərbaycan ailəsində ən çox seçim edilən salatdır.

    0 əjdaha!

    12.12.2014 21:51, arya stark
    8. bu sifarişi verən: arnold Qaynadılmış Kök, kartof, yumurta, ət(toyuq və ya dana arzuolunandır, istəyirsən ikisini də vur), duzlu xiyar,adi xiyar, qarok(yaşıl noxud).

    Qarokdan başqa hamısı xırda kubik şəklində doğranılır, duz və istiot qatılaraq xama və mayonez qarışımı ilə qarışdırılır. istəsəz xırda xırda şüyüd də doğruyub qata bilərsiz. Nuş olsun!
    9. yuxarıdakı tarifi doğru olan amma bəzi nüansları əlavə etmək istədiyim salatdır. toyuq və ya mal ətindən ancaq birinin (mümkünsə toyuq filesi, əsl salat dadını almaq üçün toyuq daha məqsədəuyğundur) qatılması arzuolunandır.

    qaynadılmış toyuğun dərisi salata qatılmamalıdır.

    qaynadılmış kökün qabıqları tam soyulmalı və mümkünsə tənbəllik edilməyərək əgər kökün özəyi möhkəmdirsə bıçaqla çıxarılmalı, salata qatılmamalıdır. (əks halda ağızda narahatlıq yarada bilər)

    və ən vacib nüanslardan biri xama və mayonez nisbətidir, ideal şəkildə tutulmasa ağıza mayonez və ya xama dadı gəlir ki, bu da xoşagələn hal deyil. həmçinin salatın miqdarına uyğun mayonez vurulmalıdır, çox yerdə mayonez içində üzən tərəvəzlər görürəm, no no no, olmaz.

    bir də tərəvəzlər nə əziləcək qədər kiçik, nə də ağızda ayrıca hissediləcək qədər böyük ölçüdə doğranılmamalıdır.

    sonda isə lazım qədər duz, istiot 1 dəstə keşniş və 1 dəstə şüyütlə salatı taclandırırsınız, nuş olsun -*

    9 əjdaha!

    31.12.2018 21:57, feronia
    10. bugün üçün arzu olunandır .

    0 əjdaha!

    31.12.2018 22:09, harukasan
/ 2 »



üzv ol


...