25 yazar | 25 başlıq | 71 entry
yenilə | gündəm


#son entrylər 71 yeni entry

bir daha təkrar etmək istənilməyən səhvlər 6 #sözaltı fotoqrafiya 6 öyrənildiyində təəccübləndirən məlumatlar 4 jurnalist şəhid atasının facebookdakı yazısı   asosiallıq   philosophical zombie   dune   #sözaltı fotoqrafiya 5 youtube   uzun boylu olmaq   2021 boğaziçi hadisələri 3 timidus_bot 2 victim blaming   baxılası youtube videoları   tota   nikaraqua gölü   tarixin ən böyük icadı   venesuela   əsəb pozan şeylər   sözlük yazarlarının dinləməkdən bezmədiyi mahnılar   hər şey yaxşı olacaq 2 24 oktyabr 2021 manchester united liverpool oyunu 2 deyilməsi zövq verən ingiliscə sözlər   24 oktyabr 2021 fc barcelona real madrid oyunu 2 öyrənildiyində təəccübləndirən məlumatlar 3 klipi ilə dinlənilməli olan musiqilər 4 e vitamini   alec baldwin | kino 2 səs dizaynı 2 azərbaycan incəsənətinin ən tarixi anları 3 sertralin   maneskin   dead space   asap rocky   artificial neural network   post-structuralism   multilateralism   dünya   we only write in english to this topic   yazarların paylaşmaq istədikləri musiqilər   canəli əkbərov   neslican tay   ankara   kənd yorğanı psixologiyası 2 bir daha təkrar etmək istənilməyən səhvlər 4 munchausen sendromu   trainspotting | kino   ambulance | kino   sözaltı sözlük 2 hidrogen rabitəsi   testng   qış 2 children of men | kino  









ikejime

| mədəniyyət

facebook twitter əjdaha lazımdı   googllalink
-

    1. Yapon ustaların balığı öldürülmək üçün tətbiq etdiyi alternativ üsul. Həmin ustalara görə sudan ayrıldıqdan sonra nəfəssiz qalıb ölən balıqların əzələlərində qan yığılır və bədənə adrenalin hormonu salındığı üçün əzələ bərk olur, əti isə acı dad verir. ikejime üsulunda isə balığın gözünün biraz üstündən iti uclu mismara bənzər bir alət batırılaraq, beyin dəlinir və balıq tez bir şəkildə dünyadan köçür. Qəlsəmələri və quyruğu hər iki tərəfdən kəsilir, bədənə yığılan qan soyuq suya salınaraq boşaldılır. Daha sonra gərgin əzələnin rahatlanması üçün balıq buzun içərisində mühafizə edilir. Bu cür üsulla öldürülən balıqlar daha uzun müddət buzun içərisində saxlanıla bilir. Yapon ustalar sadəcə balığı yox, bir çox dəniz canlısını eyni üsulla rahat və tez bir şəkildə öldürə bilirlər. Qabıqlı dəniz canlıları isə öldürülmür, onlar diri-diri qaynar suda bişirilməlidir.
    2. ingilis dilindən tərcümədə - Ikejime və ya Ikijime, ət keyfiyyətini qorumaq üçün balığın öldürülməsi üsuludur. Yaponiyada ortaya çıxsa da, lakin indi dünyada geniş istifadə olunur. Bu, ümumiyyətlə balıq gözünün bir az yuxarı və yuxarı hissəsində yerləşən və dərhal beyin ölümünə səbəb olan belin arxa hissəsində edilir.


sən də yaz!