1. Və ya ovo-lakto vegetarianlıq. Vegetarianlığın Ən çox yayılmış formasıdır. Lakto süd və süd məhsulları, ovo isə yumurta üçün işlədilir. Yəni süd və yumurtadan istifadə edib, sadəcə ət yeməmək nəzərdə tutulur. Adətən vegetarian deyəndə insanların ağlına sadəcə bu forma gəlir. Amma yumurtanı canlı olması səbəbilə yeməyən vegetarianlar da var: (bax: lakto-vegetarian).
Sadəcə Ət və süddən imtina edənlərə isə ovo-vegetarian deyilir.

Bir müddətlik də olsa, Ət tükətmədən yaşamaq istəyənlər üçün ən uyğun forma olduğunu düşünürəm.